中式尖頭菜刀 刃長:18cm 全長:28.5cm 刀寬:7.5cm 重量:300g ◎尖頭菜刀- 結合中式片刀與主廚刀的功能,重量比方頭菜刀要輕一點,廣泛適用於蔬菜、肉、魚類的處理,家庭煮婦, 黑白切老闆的最愛。 ◎ 使用歐系鎢鉬芯鋼的三合鋼刀身。
刃長:18cm全長:28.5cm刀寬:7.5cm重量:300g
NT. 2350
NT. 1800
◎使用歐系鎢鉬芯鋼,高抗銹側鋼的複合三合鋼。
◎刀刃硬度HRC60°-62°
◎ 一體成形的430不銹鋼手柄,時尚美觀又衛生安全。
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