日式三德刀 刃長:18.7cm 全長:29.5cm 刀寬:5cm 重量:163g ◎ 三德刀-尺寸比一般牛刀要短一點,又廣泛適用於蔬菜、瓜果、肉、魚類的處理,三德刀現世以後,迅速風靡日本家庭,成為日本人最喜歡的菜刀。 ◎ 一般常用的尺寸在17cm~18cm。 ◎ 刀身使用進口三合鋼。
刃長:18.7cm全長:29.5cm刀寬:5cm重量:163g
NT. 1350
NT. 1050
◎ 刀身為三合鋼-使用進口特殊高碳鉬釩鋼鋼作為芯鋼,外層包覆抗銹力高的側鋼,在維持高切力的同時更易保存與保養。
◎ 無縫一體的430不銹鋼手柄,時尚美觀又衛生安全。
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